板橋烤鴨車、樹林烤鴨、篤行路烤鴨在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

邱記北平烤鴨
電話：0229506002
地址：新北市板橋區信義路201號

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好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47333694
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1588165371-3919801970.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1588331516-2495010088.jpg

老闆是前國賓飯店中餐主廚，退休後才跟老婆一起開店。

開幕特價整隻烤鴨500元，半隻烤鴨250元。

本以為沒人排隊，可以馬上買到烤鴨，結果原來是大家都先電話預訂。

雖然師傅年紀已大，但畢竟是前國賓飯店主廚退休，手腳還是十分俐落，片鴨、剁鴨骨沒
一會兒就完成了。

即使悶了一段時間，還是看得出來鴨肉還保有鴨汁，不會乾柴。

但如果你期待的是脆皮烤鴨，那就只能說聲抱歉了，因為外帶回家後要保持脆皮根本是不
可能的任務，烤鴨皮雖軟但很香，鴨肉的部分也沒有惱人的鴨腥味，以這個價格來說算是
相當不錯。

半隻鴨會提供8片麵餅、少許蔥段跟一包甜麵醬。

取一片麵餅抹上些許甜麵醬再放上鴨肉包起來，一次大口塞超過癮，自製的麵餅算偏薄，
吃起來不會粉粉的，口感軟Q，挺不錯的。

鴨骨、九層塔、蔥段、蒜頭、辣椒、特調醬汁經過大火快炒後，迷人香氣，真的是超誘人
，包著片鴨的麵餅也可以沾著吃哦！

味道比起其他烤鴨店來說稍微清淡些，剛好符合我的口味，小辣很無感，嗜辣者建議直接
中辣起跳。

不知道大家吃烤鴨的時候會不會配飯，我家吃烤鴨一定會配飯。

而且點餐的時候都會請師傅炒濕一點，剩下的烤鴨汁隔天配飯或拿來拌麵都非常適合。

平日下午兩點才開始營業，假日則提早兩個小時營業，然後打烊時間只是參考，因為實際
上是賣完就打烊。



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→ loveon: 說實話一隻鴨500並沒有特別便宜，要好吃的話才值得特地去 05/05 00:04
推 shengcang: 好便宜。 05/05 00:26
推 chinaeatshit: 自從大漢橋頭的香之味收掉後就沒什麼好吃的烤鴨了 05/05 00:29
推 law80432: 餓了 05/05 00:35
推 XR125: 如果食材新鮮味道不雷,500真的很便宜阿 05/05 01:43
推 dayaju: 500算便宜了吧 05/05 01:54
→ tyrone0923: 這裡是台灣，很多人寧願花200吃毒烤鴨也不願花600吃認 05/05 02:15
→ tyrone0923: 真做的烤鴨，便宜才是王道 05/05 02:15
噓 king02061225: 哪裡有毒烤鴨 05/05 06:27
→ king02061225: 標題寫只要500，一樓覺得500沒特別便宜也不能嗎 05/05 06:28
噓 AirRider: 毒烤鴨在哪.... 05/05 07:20
→ cayalst: 哪裡有賣200的毒烤鴨 求解 買過便宜的也要550 貴的上千了 05/05 08:25
推 nfsong: 單人烤鴨有做過專題了吧。 還是有賺 05/05 08:31
推 ReDmango: 我也想知道200毒烤鴨哪買 05/05 09:26
→ jsdjhsjd: 比萬香便宜好嗎 05/05 13:23
→ chinaeatshit: 200毒烤鴨快出來面對 05/05 14:45
推 racoon151: 想知道 哪裡有賣200的毒烤鴨 05/05 15:16
推 kao14: 某樓說的200毒烤鴨在哪裡？還是唬爛的 05/05 15:54
推 chinaeatshit: 毒烤鴨地圖砲放了人就不見了 再a個ID 會這麼推文我 05/05 16:02
→ chinaeatshit: 也不覺得意外了 05/05 16:02
→ swang: 新莊香之味收掉了？ 05/05 16:49
→ chinaeatshit: 香之味的位置現在好像叫前頭庄烤鴨的樣子 05/05 17:40
→ chinaeatshit: 以前香之味是換位置往後移一點 再後來我就找不到了 05/05 17:40
推 gen001: 求200毒烤鴨 05/05 18:12
→ sunlman: 他指的應該是那種開發財車在賣200的烤鴨吧 05/05 20:52
→ akira0409: 前陣子買過香之味，在同一條路後面一點，不過個人喜歡 05/05 21:29
→ akira0409: 萬香的口味>香之味 05/05 21:29
推 colaer: 香之味一直都在啊，剛回家還看到有人在買 05/05 21:50
推 racoon151: 頭前庄那邊有兩家，一間靠近大漢橋，但不遠處一樣在中 05/05 22:22
→ racoon151: 正路上還有一家「香之味」，在Lexus對面 05/05 22:22
推 chinaeatshit: 哦哦哦 看起來是往後移後我走錯方向 XD 05/05 23:00
→ chinaeatshit: 星期六再去回味一下 05/05 23:01
推 kab: 萬香這11年從420漲到650了……覺得誇張！這間我星期五去買看 05/05 23:38
→ kab: 看 05/05 23:38
推 gebaho: 所以...200的毒烤鴨呢？ 05/06 01:18
推 shengcang: 有199拉，在華江市場靠近發電場。賊難吃。沒照下次補 05/06 02:00
→ shengcang: 拍 05/06 02:00
→ shengcang: 忘了補充是餐車 05/06 02:00
→ mrschiu: 中和和板橋交界的民德路美季美語那個十字路口每星期幾天 05/06 02:12
→ mrschiu: 晚上有賣烤鴨的車子... 05/06 02:13
→ mrschiu: 但這種烤鴨的車也比以前貴不少... 05/06 02:14
推 q910044: 我是知道有家叫家之香脆皮烤鴨199半隻鴨加餅蔥醬，但是好 05/06 02:44
→ q910044: 像要用兌換卷，如果推文沒講整隻半隻的話... 05/06 02:44
推 q910044: 然後烤鴨要有毒就加點農藥再吃 05/06 02:58
推 q910044: 新莊四維市場冠記烤鴨車是整隻350,純要吃心安來講他最便 05/06 07:23
→ q910044: 宜了 05/06 07:23
推 q910044: 不過他烤鴨車旁貼限時299，所以兩百塊的鴨很可能是烤鴨車 05/06 07:27
→ q910044: 吧？ 05/06 07:27
→ palina: 200烤毒鴨在哪？ 05/06 11:41
推 ReDmango: 等了一天還是等不到200毒烤鴨位置 05/06 14:52
推 chinaeatshit: 富堅烤鴨 05/06 20:11
→ lyt40: 美季旁的烤鴨車味道如何？經過怕踩雷 05/07 00:24
推 starzero: 毒烤鴨就餐車吧xD 05/07 05:14
→ mrschiu: 解饞還行...cp值不是最高...重慶市場裡面更便宜... 05/07 12:37
→ mrschiu: 不過重慶市場裡面是廣式的口味不一樣... 05/07 12:38
→ mrschiu: 廣式就燒臘店的味道... 05/07 12:39
推 lyt40: 謝謝樓上 05/08 21:42
噓 jsschen: 被騙了 05/09 07:35
推 wtfconk: 結果大家反而對毒烤鴨比較感興趣XD 05/11 05:18