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米達人隔夜在飯糰冰過變超硬！專家曝「簡單2招」：秒變Q彈米 - 三立新聞的討論與評價
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米達人隔夜在米達人隔夜 :: 美食小記者的討論與評價
美食小記者，是的，我們【米達人】的壽司都是每天新鮮製作的，沒有隔夜品。,2017年5月23日—壽司一般都是現做的食物，不過吃不完的壽司應該怎麼保存呢?
米達人隔夜在[日式] 台北‧中正‧米達人‧壽司+關東煮+漬物惣菜‧統一時代百貨店的討論與評價
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米達人隔夜在御飯糰要冰嗎？放冰箱米硬掉是澱粉老化？怎麼復熱口感才不 ...的討論與評價
因此，放入7℃以下冷藏，米粒的口感會變得較乾硬，吃起來就像米心沒有透的感覺，這個現象也稱為「澱粉老化」。 18℃是比較能兼顧米飯安全及美味的溫度。 【 ...
米達人隔夜在冰過的米飯口感大扣分？冰便當、加熱這樣做不怕米飯硬邦邦的討論與評價
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米達人隔夜在米達人加熱 :: 農藥百科的討論與評價
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