豬肚四神湯功效、四神湯煮軟、豬肚四神湯熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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四臣與豬肚燉煮後食用，能溫脾健胃，有扶正體弱勞累者之功效，故得名為「四臣湯」。 ○除有互相加乘溫脾、健胃、補腎、利濕的作用外，豬肚本身亦有顧脾胃 ...

黃玉芬分析，用「芡實、蓮子、淮山、茯苓」四味藥燉煮豬肚，是四神湯原始的組成，此四味依各別的藥性、歸經按固定比例配伍，缺一不可。 ... 芡實：味甘，性 ...

四神湯是哪四神？ · 芡實：味甘，平。能補脾止瀉，除濕止帶，常用於遺精滑瀉。 · 蓮子：味甘微澀，性平，入心、脾、腎經。能養心安神，補益肺腎。 · 淮山：味 ...

利水滲濕，健脾、寧心安神，具有利小便、消水腫的功效，也能改善痰飲咳 ... 一般四神湯的四味藥材多同豬肚或豬小腸烹煮，但也有些人與排骨或豬肺、豬 ...

傳統的四神湯是淮山（山藥）、蓮子、芡實與茯苓，許多人用薏仁取代茯苓，也可能因成本考量拿掉山藥。食材部份，除了常見的豬小腸、豬肚外，也有以豬瘦肉來搭配，可健脾 ...

正規的四神湯其實只有四味中藥，但為了增加口感，一般業者和民眾常會自行添加豬肚、薏仁、當歸等。四神湯看似平凡，卻有很好的保健功效，尤其對於消化 ...

✍️四臣與豬肚燉煮後食用，能溫脾健胃，有扶正體弱勞累者之功效，故得名為「四臣湯」。 ✍️除有互相加乘溫脾、健胃、補腎、利濕的作用外 ...

將處理好的食材豬肚、蓮子、淮山、茨實、茯苓和薑片都放入湯鍋中，倒入適量的開水，蓋上蓋子大火將湯燒滾，然後轉小火燉煮，大概燉煮90分鐘左右，最後再加入鹽和滴幾滴米酒 ...

四神湯對脾胃有很好的保健作用。脾胃為後天之本，把先天之本顧好，並持續補充後天之本，自然能延年益壽。特別是其中的茯苓，不僅可補脾胃，還能安心神，讓 ...

食譜｜四神豬肚湯⇙⇙⇙ 藥材所需 ✓ 芡實(1兩)✓ 蓮子(1兩)✓ 山藥(1兩)✓ 茯苓(1錢)✓ 薏仁✓ 當歸✓ 枸杞✓ 白果食材所需 ✓ 豬肚 ✓ 蔥段✓ ...