黃牛肉麵之家鍾枝葳、延吉街牛肉麵、清真黃牛肉麵館在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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飄香近50年的牛肉麵老店「清真中國牛肉館」，從爸爸手中接過館子的清真中國牛肉館老板鍾枝葳說：「即使開店已超過50年，我始終不怕麻煩地將牛肉與湯 ...
黃牛肉麵之家鍾枝葳在經典老字號牛肉麵，沒吃過真的遜掉了！ | 食尚玩家的討論與評價
從父親手中接過館子的第二代老闆鍾枝葳說：「清真式牛肉麵最大不同之 ... 端上桌清一色都是牛肉麵、牛肉飯，因為黃家牛肉麵只有和「牛」有關的料理。
黃牛肉麵之家鍾枝葳在【麵食】清真中國牛肉麵食館熬湯從不關火 - 蘋果日報的討論與評價
清真中國牛肉麵食館主打招牌牛肉麵，肉品共有3個部位，牛肋腩、板腱、頸脖頭 ... 老闆鍾枝葳表示，最推薦京醬牛肉絲搭配斤餅的吃法。 ... 廖家牛肉麵.
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黃牛肉麵之家鍾枝葳在清真中國牛肉麵 - 湯大帥非型日誌的討論與評價
牛肉麵. 日期:2018年9月7日(五) 天氣:雨氣溫:28。 · 所在地：臺灣臺北 2018年台北米其林評鑑:BIB · 湯大帥非型日誌評鑑： . Chef:鍾枝葳。 · Chef:鍾枝葳。
黃牛肉麵之家鍾枝葳在清真認證穆斯林牛肉麵飄香台北一甲子| 臺北旅遊網 - LINE ...的討論與評價
現在的經營者、第二代老闆鍾枝葳解釋，這個程序原意在去除不乾淨的 ... 店內選用本地新鮮的黃牛肉，才能經得起長時間燉煮又軟而不爛，從清燉湯頭中牛 ...
黃牛肉麵之家鍾枝葳在50年經典清燉牛肉麵老味道堅持不打折,民間貸款的討論與評價
不僅如此，連一般人「望而牙痛」的牛蹄筋，鍾枝葳也有特別的處理方式，他說，利用傳統的燜煮方式，燜上12小時，再生硬的牛蹄筋到他手裡都變得軟嫩而綿密， ...
黃牛肉麵之家鍾枝葳在找黃牛肉麵之家鍾枝葳相關社群貼文資訊| 餐飲貼文懶人包-2021年11月的討論與評價
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黃牛肉麵之家鍾枝葳在台北市黃牛肉麵之家的討論與評價
台灣豬豬真好吃，黃牛肉麵之家米其林,黃牛肉麵之家鍾枝葳,黃牛肉麵之家米其林推薦,黃牛肉麵米其林,台北巷弄斤餅牛肉麵連兩年獲米其林推薦,台北市大安區延吉街137巷7弄1 ...
黃牛肉麵之家鍾枝葳在全台最夯國民美食，就是這一碗 - Hami書城的討論與評價
從父親手中接過館子的第二代老闆鍾枝葳說：「清真式牛肉麵最大不同之處在於，所有的牛隻都請人以可蘭經頌禱過才放血，牛血放得淨才夠潤嫩，而開店至今 ...
黃牛肉麵之家鍾枝葳在清真中國牛肉館(經過頌可蘭經 - 隨意窩的討論與評價
老闆鍾枝葳表示，他的父親從事生鮮牛肉販賣，再加上長輩是伊斯蘭教徒，所謂的清真牛肉麵，指的就是伊斯蘭教徒所吃的牛肉麵，和一般牛肉麵最大的不同，就是所用的牛隻 ...